- 日時：2008年12月6日（土）14時～18時
- 会場：東京学芸大学講義棟N103教室
- プログラム：
- 司会： 佐藤 正光（さとう まさみつ、東京学芸大学教育学部教授、茶文化班）
- 〔報告〕
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佐藤 正光
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西野 範子（にしの のりこ、大阪大学文学部非常勤講師）
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「ベトナムの茶文化」
- 〔講演１〕
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鈴木 均（すずき ひとし、アジア経済研究所国際関係・紛争グループ長代理）
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「イランおよびアフガニスタンの茶―西アジアの茶文化―」
- 〔講演２〕
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柳澤 明（やなぎさわ あきら、早稲田大学文学学術院教授）
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「内陸ユーラシアにおける茶の普及と露清貿易」
- 参加者：計20名（うち特定領域構成員5名）
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- 茶文化班の開催する宋代茶文化研究会は、通常は中国の茶文化をテーマとしているが、今回は特別企画として、ユー
ラシア諸地域の喫茶文化について、専門家を招いて話をうかがい、中国茶文化研究に多角的な視野を与えることを目的とした。
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はじめの二名による連続報告は、ベトナム茶文化に関連するものであり、佐藤の報告は、今年の9月に参加した茶の湯文化学会第26回研究会での訪越の時の見
聞であ。モクチャウの茶畑を中心に、スライドを使用して説明を行った。西野は長年にわたり、ベトナムでの考古学的調査に携わってきた専門家であるが、今回
は、現代ベトナムの茶文化の概観の他、ベトナムの漢字文献の茶に関する資料を網羅し、ベトナムの茶文化の歴史について報告した。10世紀から18世紀の、
禅僧・文人の漢詩が紹介されたが、その使用する茶文化語彙（「石鼎」「茶煙」など）は中国の茶詩の影響が顕著であり、日本の五山文学と比較した場合、今後
の興味深い研究対象となろう。
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鈴木による講演「イランおよびアフガニスタンの茶」は、イスラムという、喫茶を否定も肯定もしない文化圏における、茶の導入と定着の具体的な報告である。
要旨は以下の通り。イランは乾燥気候のため、茶栽培には適さないが、飲料として茶の需要は大きい。現在茶栽培が行われているのは100年前にラーヒージャ
ン周辺のみであり、一般にはインド茶の方が多く輸入され、価格も高い。喫茶はコーヒーに取って代わる形で導入され、17世紀に遡るといわれている。アフガ
ニスタンに関しては、尾崎三雄が1940年代に行った市場調査（日本茶が五割を占める）が興味深く、当時の日本が西アジアに対して持っていた経済的な関心
の深さを示している。
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柳澤による講演「内陸ユーラシアにおける茶の普及と露清貿易」の要旨は以下の通り。内陸ユーラシアに茶が普及した歴史はさほど古くないが、17世紀に至る
と、イラン宮廷とモンゴル遊牧民の間で、茶はかなり普及していた。ロシアでは、18世紀には、北京とのキャラバン貿易で貴重品として中国茶がもたらされた
が、本格的な貿易は1728年にキャフタ貿易場が設置されてからである。当初はモンゴル人が緑茶、タタール人・ブハラ人が磚茶を消費していたとされるが、
19世紀には、ロシア社会でも茶が普及し、貿易の主力商品となった。トルキスタンへの茶の普及は不明な点が多いが、ブハラ商人が担った朝貢貿易に負うとこ
ろが大きいものと思われる。
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（文責：高橋忠彦）
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